Sprich mit dem KI-Guide
Stell eine Frage zu dieser Brennerei, ihrem Stil oder ihrem typischen Geschmacksprofil. Du bekommst eine kurze Antwort.
Fife
Daftmill distillery
Fife, United Kingdom
- Whiskys im Atlas2
- RegionFife
- LandUnited Kingdom
- Check-ins1
Daftmill is een Schotse farm-distilleerderij in de Howe of Fife, vlakbij Cupar, opgericht door de broers Francis en Ian Cuthbert, zesde-generatie boeren op Daftmill Farm; de stoken in een verbouwde graanmolen kregen in 2005 hun licentie en op 16 december 2005 vloeide het eerste destillaat. Het is een uitgesproken artisanale, kleinschalige onderneming (maximaal zo'n 20.000 liter alcohol per jaar) volgens een echt farm-to-bottle-principe: de eigen ongerookte gerst wordt op het land verbouwd en de draf en pot ale gaan terug naar het vee en het land. De Cuthberts lieten de whisky ongewoon lang rijpen en brachten pas in 2018 hun eerste bottelingen uit (het oogstjaar 2005), wat de elegante, fruitige Lowland-stijl van uiterst gewilde, kleine releases bevestigde.
Zuletzt aktualisiert: 24.12.2025
Ziehe, um die Karte zu drehen. Zoome mit zwei Fingern oder dem Mausrad.
Geschichte & Stil
Gegründet 2005
Daftmill is een Schotse farm-distilleerderij in de Howe of Fife, vlakbij Cupar, opgericht door de broers Francis en Ian Cuthbert, zesde-generatie boeren op Daftmill Farm; de stoken in een verbouwde graanmolen kregen in 2005 hun licentie en op 16 december 2005 vloeide het eerste destillaat. Het is een uitgesproken artisanale, kleinschalige onderneming (maximaal zo'n 20.000 liter alcohol per jaar) volgens een echt farm-to-bottle-principe: de eigen ongerookte gerst wordt op het land verbouwd en de draf en pot ale gaan terug naar het vee en het land. De Cuthberts lieten de whisky ongewoon lang rijpen en brachten pas in 2018 hun eerste bottelingen uit (het oogstjaar 2005), wat de elegante, fruitige Lowland-stijl van uiterst gewilde, kleine releases bevestigde.
Community-Fotos
Noch keine Community-Fotos für diese Brennerei.
Logge einen Dram mit Foto, um hier zu erscheinen.
Community & Check-ins
Check-ins1
Ø Bewertung10
Koordinaten
56.2971° N · 3.1044° W
Nutze diesen Ort für die Routenplanung oder künftige Events auf DramAtlas.
Route in Google Maps planen →Quellen & Links
Wikipedia-Artikel ansehen →Daten über Wikidata (CC0). Fehlt etwas? Ergänze es auf Wikidata.
Whiskys dieser Brennerei
Events in der Nähe
Noch keine Events in der Nähe dieser Brennerei. Füge ein Tasting auf der Events-Seite hinzu.
Arbeiten Sie bei Daftmill distillery?
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Dann besprechen wir gemeinsam, was wir mit dem Profil Ihrer Brennerei tun können. Der Einstieg ist kostenlos.