Praat met de AI-gids
Stel een vraag over deze distilleerderij, de stijl of het typische smaakprofiel. Je krijgt een kort antwoord.
Edinburgh
Holyrood Distillery
Edinburgh, United Kingdom
Holyrood werd in 2019 opgericht door Rob en Kelly Carpenter samen met voormalig Macallan-man David Robertson, in een oud goederenloods bij het station St Leonards in Edinburgh. Het is de eerste nieuwe distilleerderij in de stad in bijna honderd jaar. Holyrood legt sterk de nadruk op experiment, met erfgoedgranen en uiteenlopende gistsoorten, en maakt naast whisky ook gin.
Laatste update: 28 dec 2025
Sleep om de kaart te draaien. Zoom met twee vingers of met het scrollwiel.
Verhaal & stijl
Opgericht 2019
Holyrood werd in 2019 opgericht door Rob en Kelly Carpenter samen met voormalig Macallan-man David Robertson, in een oud goederenloods bij het station St Leonards in Edinburgh. Het is de eerste nieuwe distilleerderij in de stad in bijna honderd jaar. Holyrood legt sterk de nadruk op experiment, met erfgoedgranen en uiteenlopende gistsoorten, en maakt naast whisky ook gin.
Community-foto’s
Nog geen community-foto’s voor deze distilleerderij.
Log een dram met foto om hier te verschijnen.
Community & check-ins
Nog geen drams van deze distilleerderij ingecheckt.
Wees de eerste en log een dram om deze distilleerderij op de kaart te zetten.
Coördinaten
55.9432° N · 3.1776° W
Gebruik deze locatie voor routeplanning of toekomstige events op DramAtlas.
Plan route in Google Maps →Bronnen & koppelingen
Bekijk Wikipedia-artikel →Data via Wikidata (CC0). Mis je informatie? Vul het aan op Wikidata.
Whisky’s van deze distilleerderij
Events in de buurt
Nog geen events vlakbij deze distilleerderij. Voeg een tasting toe via de Events-pagina.
Werkt u bij Holyrood Distillery?
Neem contact met ons op. Dan bespreken we samen wat we met het profiel van uw distilleerderij kunnen doen. Beginnen is gratis.